Τ.Ε.Ι.
ΛΑΡΙΣΑΣ
ΤΜΗΜΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΞΥΛΟΥ &
ΕΠΙΠΛΟΥ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΞΥΛΟΥ
Υπεύθυνος: Καθηγητής Δρ.
Γεώργιος Μαντάνης
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Wisconsin - Madison Η.Π.Α.
τηλ. 24410 79.206 (εσωτ. 112) • E-mail: mantanis@teilar.gr • Website:
www.teilar.gr/~mantanis
«ΔΟΜΗ ΞΥΛΟΥ»
Εξάμηνο: Α΄ (υποχρεωτικό
μάθημα)
Διδακτικές Μονάδες: 5
Ώρες θεωρίας: 2 ώρες / εβδομάδα (κάθε Δευτέρα 10-12
μ.μ. (μεγάλο αμφιθέατρο ΣΤΕΞ)
Ώρες εργαστηρίου: 2 ώρες εβδομαδιαίως (υπεύθυνος εργαστηριακού μαθήματος: Δρ. Δημήτρης Μπιρμπίλης, E-mail: dmbirmbi@teilar.gr)
Ώρες του Καθ. Γ. Μαντάνη για συνεργασία με τους σπουδαστές: Δευτέρα
12-14 μ.μ.
ΣΚΟΠΟΣ
Σκοπός του
μαθήματος είναι οι σπουδαστές να εμβαθύνουν τη γνωριμία τους με το ξύλο ως
υλικό, ανακεφαλαιώνοντας ταυτόχρονα τις προηγούμενες γνώσεις τους γύρω απ’
αυτό. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα μακροσκοπικά, στα φυσικά και στα
μικροσκοπικά χαρακτηριστικά του ξύλου. Επιπρόσθετος σκοπός είναι να κατανοήσουν
στοιχεία που αφορούν στην αναγνώριση των σπουδαιότερων ελληνικών ειδών ξύλου.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Γενικά
για το ξύλο ως υλικό και τη σημασία του. Ορισμός του ξύλου από βιολογικής και χημικής
άποψης, καθώς και άποψη δομής. Τομές και μακροσκοπικά χαρακτηριστικά του ξύλου
(χαρακτηριστικά εγκάρσιας, ακτινικής και εφαπτομενικής
τομής). Φυσικά χαρακτηριστικά (χρώμα,
σχεδίαση, βάρος, στιλπνότητα, οσμή, γεύση). Υπομικροσκοπική
δομή του ξύλου. Χημική σύσταση. Μεταβλητότητα της δομής και της χημικής
σύστασης του ξύλου. Μηχανισμός παραγωγής του ξύλου (κάμβιο).
Σφάλματα δομής (ανώμαλης δομής, μεταχρωματισμοί, στρεψοΐνια,
ραγάδες, ρόζοι, τραυματικά σφάλματα) του ξύλου. Μικροσκοπική και μακροσκοπική αναγνώριση
των σπουδαιότερων ειδών ξύλου (πεύκο,
έλατο, κυπαρίσσι, ερυθρελάτη, κέδρος, δρυς, οξιά,
πλατάνι, καστανιά, φράξος, φτελιά, ακακία, σφενδάμι,
λεύκη, φλαμούρι, ελιά, σημύδα, ψευδοτσούγκα, pitch pine). Κλείδες
αναγνώρισης ξύλου. Τροπικά είδη ξύλου.
ΜΑΘΗΣΙΑΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ
Με το πέρας
του εξαμήνου, θα πρέπει οι σπουδαστές:
v να κατανοούν τι είναι το
ξύλο ως υλικό και ποια είναι η σημασία του,
v να έχουν σαφή εικόνα των
μακροσκοπικών και των φυσικών χαρακτηριστικών του ξύλου,
v να γνωρίζουν τα
χαρακτηριστικά της μικροσκοπικής δομής του ξύλου και των ανατομικών στοιχείων
του,
v να γνωρίζουν τα κύρια δομικά και μη δομικά συστατικά του ξύλου και τα χαρακτηριστικά τους,
v
να μπορούν να αναγνωρίζουν τα σφάλματα δομής και να
γνωρίζουν τα αίτια και τις συνέπειες αυτών, και
v
να είναι σε θέση με βάση τις αισθήσεις τους (όραση,
όσφρηση, αφή) και τη γνώση των κλείδων αναγνώρισης να αναγνωρίζουν τα
κυριότερα ελληνικά είδη ξύλου.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
§
Διδακτικές Σημειώσεις 10,1 ΜΒ
ΠΡΟΣΘΕΤΟ ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ
1. Wiedenhoeft, A. (2010). Structure and Function of Wood. In: Wood as an Engineering Material, Forest Products Lab,
Madison-Wisconsin
2. Miller, R. B. (1999). Wood as an Engineering Material. Chapter 2: Structure of
wood. http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/fplgtr/fplgtr113/ch02.pdf
3.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ
Τσουμής Γ. (1983). Επιστήμη του Ξύλου. Τόμος Α - Δομή και Ιδιότητες. Υπηρεσία
Δημοσιευμάτων Α.Π.Θ., Θεσσαλονίκη (κύριο
διδακτικό σύγγραμμα του μαθήματος), διανέμεται δωρεάν
Μαντάνης Γ. (2006). Δομή και ιδιότητες
ξύλου. Μέρος Ι. Δομή. Διδακτικές σημειώσεις. Τμήμα Σχεδιασμού & Τεχνολογίας
Ξύλου & Επίπλου, Παράρτημα Καρδίτσας, Τ.Ε.Ι. Λάρισας. Ιστοσελίδα: http://www.wfdt.teilar.gr/material/EDU_FILES/126_Didaktikes_simeivseis.pdf
ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΕΣ
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ
Center
for
Wood
Anatomy
Research: http://www2.fpl.fs.fed.us/
The
Anatomy of Wood: http://waynesword.palomar.edu/trjuly99.htm
About
Wood Rot and Decay: http://www.novaguard.com/fungus.html
Common
Wood Defects: http://www.woodzone.com/articles/common.htm
Wood
Anatomy: http://www.woodanatomy.ch/
Tropical
Woods Index: http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/pdf1989/ross89a.pdf
Commercial
Timbers: http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/wood/english/index.htm
Properties
of Tropical Woods: http://tropix.cirad.fr/index_gb.htm
«Εκπαιδευτική Πύλη» του Τμήματος: http://www.wfdt.teilar.gr/Edu.php
Αναγνώριση ελληνικών και τροπικών
ειδών ξύλου: Τεστ 1ο Τεστ 2ο
Ερωτηματολόγιο αξιολόγησης: Την 10η
εβδομάδα των μαθημάτων με χρήση αυτού του ερωτηματολογίου, θα γίνει αξιολόγηση
του διδάσκοντα και της όλης εκπαιδευτικής διαδικασίας - ανωνύμως - από τους κ.κ. σπουδαστές.
Επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Τμήματος www.wfdt.teilar.gr
Last updated: 03-10-2011
======================================================================
ΟΜΑΔΕΣ
ΕΙΔΩΝ ΞΥΛΟΥ